Dimensions du produit 38.25"h x 47.75"l x 29.75"p
La cuisinière bi-combustible Sophia offre une flexibilité d’utilisation et un contrôle ultimes. Les brûleurs en laiton Crescendo à double flamme peuvent être utilisés séparément ou en même temps pour passer d’une puissance élevée à un feu doux. Vous pourrez ainsi faire bouillir.En savoir plus
6 brûleurs scellés + grille
Brûleurs à double flamme (750 à 20,000 BTU)
Plaque de cuisson en acier inoxydable trilaminé avec brûleur à gaz tubulaire (4 200 à 12 500 BTU)
Allumage et ré-allumage automatiques, détection de flamme, régulateur de pression
Horloge et minuterie numérique (DEL blanc), boutons de contrôle
Trousse de conversion au propane
Dosseret îlot inclus
Autonettoyant avec loquet de porte automatique
Convection à deux ventilateurs et avec éléments
Affichage numérique des niveaux de contrôles
Préchauffage automatique rapide
Préréglage/mémoire de la dernière temp. utilisée
Bande de préchauffage (25%, 50%, 75%, 100%)
Grille téléscopique chromée
6 positions de grille
3 X 20W ampoules halogènes
Poignée de style Pro
Verrouillage des commandes et de la porte
Sonde pour aliments
Mode Sabbat
Spécifications générales | |
| Couleur | Acier Inoxydable |
| Largeur de l'appareil (po) | 48 |
| Capacité totale (pi³) | 7.1 |
| Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |
| Collection | Sofia |
| Conforme à la norme ADA | Non |
| Cuisson par induction | Non |
| Type de cuisinière | Style Professionnel |
| Nombre d'éléments/brûleurs | 7 |
| Largeur (cm) | 121.29 |
| Hauteur (cm.) | 97.16 |
| Profondeur (cm.) | 75.57 |
| Type d'alimentation | Bi-Carburant (GN) |
| Nombre de four(s) | Double |
| Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
| Profondeur (po) | 29.75 |
| Hauteur (po) | 38.25 |
| Largeur (po) | 47.75 |
| Méthode de nettoyage du four | Autonettoyage |